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Das Feld · Die Wirtschaft · Der Koch – von W. Schmid, H. Schlaiß, E. Neubronner

Preis: 39,80 €
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Produktinformationen
Artikel-Nr.: 92063

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Zu Besuch bei einem Optimisten auf der Schwäbischen Alb Dieses schöne Buch – mit einem Vorwort von Dieter Gaißmayer – stellt ein Restaurant vor, das mit ebenso feiner wie bodenständiger Kochkunst überzeugt. Es enthält... Mehr lesen

Zu Besuch bei einem Optimisten auf der Schwäbischen Alb

Dieses schöne Buch – mit einem Vorwort von Dieter Gaißmayer – stellt ein Restaurant vor, das mit ebenso feiner wie bodenständiger Kochkunst überzeugt. Es enthält auf 180 Seiten mehr als 280 Farbfotos, 50 Rezepte des Chefs Wilhelm Schmid und erzählende Texte zu allen vier Jahreszeiten.
Viel Freude beim Schauen und Genießen!

Hardcover, Format 240 mm x 280 mm, Inhalt 180 Seiten
ISBN 978-3-9816847-8-0

Quelle Text und Coverfoto: Helmut Schlaiß Verlag

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